商品の詳細:
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網: | 30-60 | 材料: | 水晶 |
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名前: | エリトレットの甘味料 | 分野: | 食糧、薬、化学工業 |
CAS: | 149-32-6 | ||
ハイライト: | 水晶エリトレットの甘味料,砂糖の自由なエリトレットの代理,30の網のゼロ カロリーの甘味料 |
エリトレット、別名Phyciteは、サッカロースを取り替えることができる甘味料を満たす自然な、ゼロ カロリーである。それにサッカロースと同じような明確で、甘い好みがある。それは自然な動植物に、藻、きのこ、メロンおよびブドウのような、また人間の眼球に広く、血清ある
そして精液。ワインのような発酵させた食糧は、ビールおよび醤油またエリトレットを含むために、しかし内容非常に低い。
現在、エリトレットは世界の微生物発酵によって作り出される唯一の機能糖アルコールである。エリトレットは多くの分野で等広く利用されている、食糧のような、薬、化学工業。
エリトレットは出現で水晶白い粉であり水溶液は無色非であり、
粘性。わずかに甘い、相対的な砂糖の甘さは60% -冷たい感覚との70%、である。エリトレットの発熱量はサッカロースのそれの1つだけ/10であり、結晶することは容易である。
エリトレットの指定:
項目 | 指定 |
出現 | 白い結晶の粉 |
試金(無水ベースで) | 99.5-100.5% |
乾燥の損失 | ≤0.20% |
PH | 5.0-7.0 |
還元糖 | ≤0.3% |
Ribitolおよびグリセロール | ≤0.1% |
溶ける範囲 | 118~122celsius程度 |
灰 | ≤0.1% |
重金属(Pb) | ≤1.0 mg/kg |
ヒ素(Asとして計算) | ≤0.3 mg/kg |
鉛(Pb) | ≤1.0 mg/kg |
細菌の合計 | ≤300 cfu/g |
エシェリヒア属大腸菌 | ≤30 MPN/100g |
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